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バルは東京都、阿佐ヶ谷周辺のnui | ブログ

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お料理やお酒に関する耳寄りな情報

異国の旅を通してシェフが感じたことを料理という形で表現し、お客様と共有することを目指して、ブログでも様々な情報を更新しております。ご用意しているメニューのジャンルは多国籍かつ高品質である一方、初めての方にとっても、ふらっと訪れていただけるような、カジュアルかつモダンな居酒屋を目指してまいります。

シャインマスカットとブッラータチーズこの季節だけのひと皿。みずみずしいシャインマスカットに、クリーミーなチーズ。甘みと塩気を、お酒と一緒に。期間限定でご用意しています。ぜひ、あるうちに。#nu…

季節の果物と生ハムの春巻きぱりっと揚げた春巻きに、季節の果物の甘さと生ハムの塩気。✨🌿nuiの人気の一品1年で色々な春巻きをやりましたがどれが好きでしたか?😊今日から、いちじく復活です✨秋のはじま…

【シルバーウィークの営業】19日〜23日まで火曜日も営業します。24日定休日になります。🔥September終盤願います🤲

nui 1ST ANNIVERSARY

2026/09/13

nui1STANNIVERSARYおかげさまで、nuiは9月末で1周年を迎えます。阿佐ヶ谷で店を始めて、初日営業うまくいかなくてへこんだ日だったりずっとお店で暮らしてたりあっという間の一年。足を運んでくださった…

真鯛のカルパッチョ桃のサルサ🍑季節のカルパッチョ変わりました🐟桃と赤玉ねぎとハーブやら色々いれてサルサ作りました🤲夏です🌻

1人飲みについて1人で来店しても色々な種類食べられるようにハーフサイズ対応してます😌🍷お気軽にお尋ねくださいー!🤲とうもろこしのパニプリ🌽昨日からオンメニュージ(写真はハーフサイズですインドのス…

ワインについて🍷nuiではグラスを赤、白、オレンジワインを2種〜3種をその時あるワインを入れ替わりで提供してます🍷(オレンジワインは1種試飲会等で自分の好みの味わいのワインばっかり買ってしまうので…

紫人参のロースト🥕スパイスの香りを移したオレンジソースと自家製サワークリームで残ったソースとオレガノパンの相性も🙆‍♀️

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