メニューのコンセプトは多国籍料理

concept

もともとフレンチを中心に勉強していたシェフが、アジアや中東、ヨーロッパ諸国など異国の地で触れた様々な食文化に感化され、豊富な経験を活かして多国籍料理を生み出しています。シェフが感じたことを料理で表現し、さらに、様々なお料理に合わせてワインや焼酎、ジンなど多岐にわたるお酒をご用意できます。ご来店の目的に合わせて、最大16席のテーブル席もご用意しております。

異国で感じたことを表現した多国籍料理

シェフはバックパックで海外に行くのが趣味で、異国で見たものや感じたことを料理で表現し、お客様と共有しています。料理の分野で様々な経験を積み重ねてきたことはもちろん、長い時間を掛けて得たものを魅力的な異国情緒とミックスさせ、一皿の中で表現しています。ご用意しているメニューは、多岐にわたるお酒も含めて高品質ですが、一方で敷居の高さを感じさせないように配慮します。

ワインや焼酎にジンなどのお酒をご用意

「お洒落な雰囲気のお店で、国籍を問わず様々な国のメニューと一緒に、お料理にマッチする様々なお酒を堪能できるのが嬉しい」とご満足いただけるようなサービスを目指しています。ご用意しているメニューがイタリアンやフレンチなどに留まらず多国籍なため、メニューによってワインや焼酎、ジンなどお楽しみください。お客様にとって思いがけないお料理やお酒のマッチングもあります。

用途に合わせ16席のテーブル席もご用意

木の温もりをご実感いただけるカウンターは全部で12席あり、シェフとの会話を楽しみながらお気軽に一人飲みもできるカジュアルな洋風の居酒屋を目指して営業しております。カウンター席のほかにはテーブル席をご用意しており、ご来店の目的に合わせたおもてなしができます。お問い合わせの際、貸切のご利用についてもご相談いただけるため、女子会やデートにも適しています。